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Leonero

Das landwirtschaftliche Unternehmen Torre Antica befindet sich in den florentinischen Huegeln und wurde in den letzten Jahren sorgfaeltig renoviert.

Bei diesem Wein handelt es sich um das erste bedeutende Ergebnis der noch jungen Reben. Die verwendeten Trauben stammen aus ein und demselben Weinberg und wurden sorgfaeltigausgewaehlt, verarbeitet und in kleinen Eichenfaessern gereift.

Der Cabernet Sauvignon LeoNero hat eine tiefe rubinrote Farbe, charakteristisch sind seine Beeren- und Gewuerznoten. Im Mund breitet sich ein Geschmack von Waldfrucht, Himbeeren und Heidelbeeren mit einer sanften und weichen Vanillenote aus. Im Abgang hinterlaesst er ein Aroma von Kirschenkonfituere, Lakritze und Minze wobei die ausgewogenen Tannine voll zum Ausdruck kommen.

Kombination

Besonders gut passt er zu gereiften Wurstwaren, Hartkaese und Wild. Er ist zudem ein exzellenter Begleiter von aufwendigen Fleischgerichten, Saucen und Geschmortem.

Haltbarkeit

Dieser Wein zeigt sich im zweiten Jahr von seiner besten Seite. Richtig gelagert wird er liegend bei konstanter Temperatur an einem dunkeln Ort.

Serviervorschlag

Bei 18 20 im Weinglas servieren.

Direktvertrieb mit Lieferungen nach Europa

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